Salé
Gnocchi crémeux au poulet et au citron
Des gnocchi, du poulet, des épinards et une sauce crémeuse au citron ; du peps et du réconfort dans une seule sauteuse.
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Entremets
Tiramisu cake sans gluten
Direction l'Italie avec cette variante du tiramisu, un dessert frais, léger et gourmand mais surtout simple à réaliser !
Gâteaux
Muffins châtaigne et chocolat sans gluten
Des muffins à la châtaigne moelleux dotés d'un délicieux coeur coulant au chocolat.
Entremets
Bûche citron meringuée sans gluten façon maison en pain d'épices
Une bûche façon maison en pain d'épices pour un dessert de fête frais et gourmand.
Crèmes et mousses
Riz au lait vanille, cannelle et zestes d'orange
Retour à la simplicité et au classique avec une recette de riz au lait adaptée aux saveurs de l'hiver.
Gâteaux
Pain d'épices sans gluten
Une recette de pain d'épices sans gluten ultra moelleux pour vous régaler cet hiver !
Entremets
Forêt noire sans gluten façon nude cake
La forêt noire, probablement mon dessert préféré avec sa génoise au chocolat moelleuse, sa chantilly légère et ses cerises savoureuses !
Biscuits
Sablés aux épices de Noël sans gluten
Des sablés pleins de saveurs parfaits pour un goûter gourmand et réconfortant au moment des fêtes de fin d’année.
Biscuits
Sablés rennes de Noël sans gluten
Des adorables sablés Rudolphe, le renne au petit nez rouge, pour régaler petits et grands au moment des fêtes !
Entremets
Entremet aux poires sans gluten
Un délicieux entremet à la poire et aux belles couleurs de l'automne.
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Et si on travaillait ensemble ?
Au studio, j'accompagne les acteurs de l'univers food & drink dans leur stratégie de communication, en créant avec eux des visuels qui feront la différence.
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