Salé
Gnocchi crémeux au poulet et au citron
Des gnocchi, du poulet, des épinards et une sauce crémeuse au citron ; du peps et du réconfort dans une seule sauteuse.
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Tartes
Flan pâtissier sans gluten
Un flan pâtissier épais et onctueux inspiré de la recette de Christophe Felder.

Petits fours
Meringues françaises
À la fois croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur, la meringue française est la plus classique, la plus populaire et la plus simple à réaliser !
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Et si on travaillait ensemble ?
Au studio, j'accompagne les acteurs de l'univers food & drink dans leur stratégie de communication, en créant avec eux des visuels qui feront la différence.
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